HOME › 2016年12月25日

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マイブームはスパイス

こんばんは
プライベートサロン Le temps de Lapaix です。

今日はクリスマス!
みなさんのところにはサンタさんからのプレゼントは届きましたか?

来週はまた寒くなるようですね。
寒い冬を乗り切るためには
いろんな方法があります。


・体を温める作用のある食べ物を摂取する。
・薄着をしない。
・運動をする
・血流を良くする。。。などなど


去年は、ショウガパウダーを作ってみたり、
酢ショウガにしてみたりして、
いろんなお料理に加えていました。

今年ももちろんショウガを食べていますが、
他にも身体がポカポカしてくるものがありました。
それはスパイスです。

考えてみたら、結構ありますね。



マスタード、唐辛子、ブラックペッパー、大葉(はスパイスにはいるのかしら??)
などなど、最近は頻繁に食卓に並んでいます。
美味しい唐辛子をいただいたのです(*^^*)



この唐辛子、少量かけただけでも
体がポカポカしてきて、汗がじんわり。
そして、後から旨味も感じられてかなりハマっています。

どれくらいで無くなちゃうんでしょうね?